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MEDALLIA FÜR

Restaurants & Gastro-Service

Machen Sie jede Interaktion zwischen Gast, Teammitgliedern und Franchisenehmern zu einem unvergesslichen Erlebnis. Steigern Sie Qualität, Service und Loyalität mit erstklassigem Experience-Management.

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Vorgefertigte Apps und Lösungen zur Steigerung der Besucherzahl, der Kundenbindung und des Umsatzes

Erfassen, analysieren und reagieren Sie auf Signale von Gästen, Teammitgliedern und Franchisenehmern - unabhängig davon, ob diese im Geschäft essen, online oder in der App bestellen oder mit dem Gast-Service interagieren. Steigern Sie Wachstum, Innovation und Zufriedenheit Ihres Unternehmens, indem Sie einen Gast-zentrierten Ansatz für Betrieb, digitale Strategie und Franchise-Beziehungen implementieren.

Counterculture

„Wir brauchten einen ganzheitlicheren und umsetzbareren Ansatz, um auf die Bedürfnisse unserer Kunden einzugehen. Medallia ist für uns der beste Weg, um wirklich zu wissen und zu verstehen, was unsere Kunden denken. “

BRETT SMITH

CEO, Counter Culture Coffee

Erfahren Sie, wie Medallia Counter Culture Coffee ermöglicht hat, die Bedürfnisse der Kunden proaktiv zu erfüllen
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IN-LOCATION

Begeistern Sie Ihre Gäste vom "ersten Hallo" bis zum nächsten Besuch.

Schaffen Sie jene großartige Erfahrung, die jeder Gast erwartet, wenn er ein Restaurant betritt. Ermöglichen Sie Managern, Außendienstmitarbeitern und Insights-Teams die Bereitstellung aller erforderlichen Informationen, um schnell Maßnahmen ergreifen zu können. Aber auch, um Service, Atmosphäre sowie die Produkte und die Betriebseffizienz zu verbessern.

Schaffen Sie jene großartige Erfahrung, die jeder Gast erwartet, wenn er ein Restaurant betritt. Ermöglichen Sie Managern, Außendienstmitarbeitern und Insights-Teams die Bereitstellung aller erforderlichen Informationen, um schnell Maßnahmen ergreifen zu können. Aber auch, um Service, Atmosphäre sowie die Produkte und die Betriebseffizienz zu verbessern.

    Erfassen Sie nahtlos Feedback zu Vorgängen im direkten Service- wie im Küchenbereich. Verwenden Sie die AI-basierten Theme Explorer und Text Analytics, um kritische Gastprobleme zu identifizieren, bevor sie eskalieren.

    Ermöglichen Sie Managern, Franchise-Inhabern und Außendienstmitarbeitern in Echtzeit direkten Einblick in die Gästeerfahrung. So können sie selbst die Problemlösung priorisieren, eigene Aktionen verbessern und andere coachen, um Verhaltensweisen zu entwickeln, die zu wiederholten Besuchen führen.

    Medallia Ask Now ermöglicht eine schnelle Effektivität-Beurteilung von Werbeaktionen oder neuen Produkten, die nach Standort, Segment oder Region ausgerichtet sind.

Begeistern Sie Ihre Gäste vom ersten Hallo bis zum nächsten Besuch. Begeistern Sie Ihre Gäste vom ersten Hallo bis zum nächsten Besuch.
OMNI-KANAL

Bieten Sie außergewöhnliche, integrierte Erlebnisse auf allen Kanälen.

Rüsten Sie Ihre Teams mit vorausschauenden Insights aus, damit sie den Gast während des gesamten Gastro-Erlebnisses auf allen Kanälen begeistern können. Ergreifen Sie unternehmensweit Maßnahmen, um das Web-, App- und Standorterlebnis zu verbessern. Dadurch steigern Sie die Gästezufriedenheit, das Mitarbeiter-Engagement und die Bereitschaft, Geld auszugeben.

Rüsten Sie Ihre Teams mit vorausschauenden Insights aus, damit sie den Gast während des gesamten Gastro-Erlebnisses auf allen Kanälen begeistern können. Ergreifen Sie unternehmensweit Maßnahmen, um das Web-, App- und Standorterlebnis zu verbessern. Dadurch steigern Sie die Gästezufriedenheit, das Mitarbeiter-Engagement und die Bereitschaft, Geld auszugeben.

    Erfassen Sie Signale über alle physischen und digitalen Touchpoints hinweg – von der Online-Bestellung bis zur Abholung oder Zustellung.

    Gestalten Sie die Bestellung und das kulinarische Erlebnis komplett neu – angepasst an den Kunden. Kombinieren Sie Omni-Channel-Feedback mit AI-basierten Vorschlägen, um Ihre Herangehensweise an Innovation und Investitionen zu steuern.

    Geben Sie Ihren Mitarbeitern Insights und Erkenntnisse, damit sie wissen, wann und wo sie Korrekturmaßnahmen ergreifen und Ursachenanalysen durchführen müssen.

Bieten Sie außergewöhnliche, integrierte Erlebnisse auf allen Kanälen. Bieten Sie außergewöhnliche, integrierte Erlebnisse auf allen Kanälen.
GAST-TREUE

Verbinden Sie Empfindungen und Verhaltensweisen zur Steigerung der Loyalität.

Zu wissen, was Gäste tun und was nicht, reicht allein nicht aus. Um langfristige Loyalität wirklich anzukurbeln, müssen Unternehmen auch ein Verständnis dafür entwickeln, wie sich Gäste fühlen und warum sie glücklich sind oder nicht. Eine dicht vernetzte Sichtweise, die CRM, Kundenbindung, Ops und CX kombiniert, ermöglicht Marketing, Operations und Mitarbeitern, ihren Charme zu entfalten.

Zu wissen, was Gäste tun und was nicht, reicht allein nicht aus. Um langfristige Loyalität wirklich anzukurbeln, müssen Unternehmen auch ein Verständnis dafür entwickeln, wie sich Gäste fühlen und warum sie glücklich sind oder nicht. Eine dicht vernetzte Sichtweise, die CRM, Kundenbindung, Ops und CX kombiniert, ermöglicht Marketing, Operations und Mitarbeitern, ihren Charme zu entfalten.

    Integrieren Sie wichtige Betriebssysteme (z. B. CRM, Kundenbindung, Gästebetreuung, Betriebsprüfung, Marketingautomatisierung usw.), um ein ganzheitliches Verständnis der Customer Journey zu erhalten. Automatisieren Sie wichtige Prozesse und tauschen Sie unternehmensweit Echtzeitinformationen aus.

    Kombinieren Sie Feedback-, Ereignis-, Betriebs- und Maschinendaten, um von jeder Kundenerfahrung mit Ihrer Marke umfassende 360-Grad-Profile zu erstellen.

    Nutzen Sie KI-gestützte Vorschläge, Modelle und Gasterfahrungs-Analysen, um für Kunden interessante Segmente zu generieren und Ihre Herangehensweise an Investionen in Kundenbindung zu steuern.

    Erfassen Sie über Mitarbeiter im Kundenservice die Voice of the Customer. So generieren Sie Ideen und Maßnahmen zur Förderung langfristiger Gast-Zufriedenheit.

Verbinden Sie Empfindungen und Verhaltensweisen zur Steigerung der Loyalität. Verbinden Sie Empfindungen und Verhaltensweisen zur Steigerung der Loyalität.
MITARBEITERERFAHRUNG

Glückliche, engagierte Mitarbeiter fördern Gast-Zufriedenheit und Innovations-Geist.

Erhalten Sie Einblick in die Mitarbeitererfahrung über den gesamten Angestelltenzyklus hinweg - von der Bewerbung über die Einarbeitung bis hin zur laufenden Schulung und Entwicklung. Verstehen Sie, welche Auswirkungen Glück und Erfolg mit sich bringen. Durch dieses Wissen verbessern Sie die Leistung, senken die Fluktuation und schaffen eine Kultur der Eigenverantwortung.

Erhalten Sie Einblick in die Mitarbeitererfahrung über den gesamten Angestelltenzyklus hinweg - von der Bewerbung über die Einarbeitung bis hin zur laufenden Schulung und Entwicklung. Verstehen Sie, welche Auswirkungen Glück und Erfolg mit sich bringen. Durch dieses Wissen verbessern Sie die Leistung, senken die Fluktuation und schaffen eine Kultur der Eigenverantwortung.

    Erfassen und verarbeiten Sie Feedback über alle Phasen des Angestelltenzyklus hinweg, einschließlich Akquise, Onboarding, Schulung und Entwicklung, Offboarding und Trennung.

    Ermöglichen Sie Managern und Führungskräften die Bewertung der wichtigsten Mitarbeiter-Engagements, die Analyse der Auswirkungen auf das Kundenerlebnis und die Maßnahmenergreifung zur kontinuierlichen Verbesserung.

    Sammeln und analysieren Sie Mitarbeiter-Ideen und -Vorschläge zur Steigerung der Zufriedenheit – aber auch um herauszufinden, was sie im täglichen Umgang mit Gästen sehen und hören.

    Automatisieren Sie die Erfassung und Analyse von Rückmeldungen aus Technologiesystemen und -diensten. So stellen Sie sicher, dass Mitarbeiter ihre Arbeit effektiv ausführen können.

Glückliche, engagierte Mitarbeiter fördern Gast-Zufriedenheit und Innovations-Geist. Glückliche, engagierte Mitarbeiter fördern Gast-Zufriedenheit und Innovations-Geist.
STRATEGISCHE ENTSCHEIDUNG

Mit Experience Insights zur Innovation und Transformation

Restaurants und Lebensmittel-Anbieter müssen sich immer schneller weiterentwickeln: Neue Kanäle führen zur explosionsartigen Verbreitung eines Business, während schnell ändernde Verbrauchererwartungen eine neue Flexibilität fordern. Wer mit erfahrungsbasiertem Wissen ausgestattet ist, reagiert schneller, agiler und effektiver, wenn es darum geht, Reibungsverluste im Gasterlebnis zu beseitigen und nicht erfüllte Wachstumschancen zu nutzen.

Restaurants und Lebensmittel-Anbieter müssen sich immer schneller weiterentwickeln: Neue Kanäle führen zur explosionsartigen Verbreitung eines Business, während schnell ändernde Verbrauchererwartungen eine neue Flexibilität fordern. Wer mit erfahrungsbasiertem Wissen ausgestattet ist, reagiert schneller, agiler und effektiver, wenn es darum geht, Reibungsverluste im Gasterlebnis zu beseitigen und nicht erfüllte Wachstumschancen zu nutzen.

    Mit web- und mobiloptimierten Dashboards, die auf spezifische Rollen und Verantwortlichkeiten zugeschnitten sind, bieten Sie allen Mitarbeitern, Managern und Franchisenehmern sofortigen Zugriff auf Informationen zum Kundenerlebnis.

    Priorisieren und lösen Sie Gasterlebnis-Probleme basierend auf deren relative Auswirkungen auf die Geschäftsleistung. Durch den Einsatz der Ursachenanalyse identifizieren Sie weitere systemische Reibungspunkte.

    Nutzen Sie KI-gestützte Vorschläge, Modelle und Analysen, die auf Erfahrungsdaten wie Gast-Zufriedenheit, Kundenbindungsstatus oder Interaktionskanal basieren, um strategische Wachstums- und Entwicklungsentscheidungen zu treffen.

Mit Experience Insights zur Innovation und Transformation Mit Experience Insights zur Innovation und Transformation

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